Рецепты медового торта с кремом из сгущенки

Медовый торт без крема – не тот!

Медовый торт

Рецепт медового торта со сгущенкой Яйца с сахаром поместить в глубокую миску. На средних оборотах миксера взбить в мягкую пену. Постепенно, увеличивая скорость взбивания, взбить яйца с сахаром в плотную кремообразную массу.

Во взбитые яйца с сахаром добавить мёд. Перемешать всё на маленькой скорости миксера. Разделить муку на 2 или 3 части и постепенно просеять в тесто. Аккуратно перемешивайте на низкой скорости. Перелить тесто в форму для выпечки здесь используется форма 20 см. Готовый бисквит остудить не вынимая из формы.

Затем извлечь из формы и разрезать на 2 коржа. Для крема мягкое сливочное масло взбиваем миксером до пышности.

Медовый торт со сгущенкой

Частями в масло ввести сгущённое молоко. Поместить первый корж на сервировочное блюдо, обильно смазать кремом оставить немного крема для бортов торта и для украшения и посыпать половиной орешков.

Медовик со сгущенкой: лучшие рецепты

Борта торта смазать кремом, а верх тонким слоем абрикосового джема. Отправить в холодильник минут на 30. Сначала растопить шоколад и нанести на верх торта. Затем смолоть оставшиеся орешки и посыпать ими борта торта.

Отправить торт в холодильник до полного застывания глазурь. Осталось только украсить торт остатками крема. Дать тортику пропитаться часика 4 и можно всех звать к столу! Видео-рецепт медового торта со сгущенкой Добавить в кулинарную книгу.