Рецепт суп из консервы сардины с рисом

Рыбный суп из консервов

Этапы приготовления Помоем куриный остов, отправим его в кастрюлю с холодной водой. Отправим кастрюлю на огонь, накрыв ее крышкой,.

Сняв пену перед закипанием, проварим бульон 30 минут. Затем достанем куриный остов из бульона. Для более концентрированного бульона используйте куриный окорочок или голени.

Картофель помоем, очистим ножом или овощечисткой.

Рыбный суп с рисом и сардиной в масле — быстро и вкусно

Добавим порезанный картофель в кипящий куриный бульон. Когда картофель проварится в бульоне 5 минут, добавим промытую рисовую крупу.

Продолжим варить суп под крышкой, а тем временем подготовим остальные овощи. Очищенную луковицу и болгарский перец порежем кубиком. Морковь помоем от песка и порежем брусочками.

Суп с сардинами (консервой)

Высыплем овощи на сковороду с растительным маслом. Подойдет как подсолнечное, так и оливковое или кукурузное масло.

Рисовый суп с рыбными консервами

Помешивая лопаткой, будем обжаривать овощи на медленном огне примерно 5 минут. Добавим обжаренные на сковороде лук, перец и морковь в рыбный суп. Аккуратно откроем банку с консервами. Сольем масло, разделим кусочки сардины на части, удалим косточки.

Рыбный суп с рисом: как приготовить вкусное и полезное блюдо?

Добавим кусочки рыбы в суп. Когда овощи и рис станут мягкими, всыплем в кастрюлю порезанный укроп. Посолим и приправим блюдо специями. Для большего аромата добавим лаврушку и горошины перца.

Дадим супу с рыбными консервами покипеть две минуты.

Суп из консервы с рисом

Выключим огонь и разольем суп по бульонницам. Будем подавать суп с ломтиками свежего хлеба или поджаренными гренками или тостами. Готовьте рыбный суп с рисом и консервами по нашему рецепту!

Еще больше рецептов приготовления вкусных рыбных супчиков, смотрите здесь Поделитесь статьей в соц.